すき焼き
作り方
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1
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豚肉を焼く
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2
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肉に火が通ったらすき焼きのタレを入れて豆腐、白菜、しらたきを投入
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3
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野菜に火が通ったら火を止めて蓋をする。
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4
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食べる時に再度温める。味が染みてて美味しいはず。お好みで卵を乗せるとよい。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お弁当屋さんでバイトしてたのでその経験を活かして作りました。
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豚肉を焼く
肉に火が通ったらすき焼きのタレを入れて豆腐、白菜、しらたきを投入
野菜に火が通ったら火を止めて蓋をする。
食べる時に再度温める。味が染みてて美味しいはず。お好みで卵を乗せるとよい。