乾麺だってモチモチ！生ハムパスタ◎
snow_510
作り方
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1
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下ごしらえは
一晩中φ(。_。)◎
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2
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乾麺パスタを
半分に折って
水に漬けておきます。
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3
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↑
《補足》
①折らなくても吉
②小豆とか浸しておく感じ
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4
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明くる日φ(。_。)◎
お湯を沸騰させて
おいて下さい。
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5
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水に漬けておいた麺を
ザルに上げる
↑
水を切ればOK♫
＊意外に麺は白い
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6
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フライパンに
水を切った麺と
沸騰させておいてたお湯と
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7
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緑色(今回はニンニクの芽)を入れて
火に掛けて下さい。
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8
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2〜3分位かも
知れまφ(。_。)せん！
麺が半透明になり
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9
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ニンニクの芽も
茹だってそうに
なったトコロで・・・
ザルに上げる
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10
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そして次の瞬間！
何事も無かった様に
フライパンに戻す
無論・・・
湯を切った状態だ
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11
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フライパンに戻された
麺とニンニクの芽は多分
オリ〜ブオイルが
浴びたいだろう・・・
・・・(´-ι_-｀)ふっ
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12
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で。
①コンソメ
②ソルト
にて煽り
お皿に(๑˙³˙)و盛り付け
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13
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盛り付けたトコロに
生ハムを・・・
思う存分乗せる・・・と
眠れない位喉が渇くと思う
・・・ので＿φ( °-°)/適量
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コツ・ポイント
春な場合・・・
お皿は(๑° ꒳ °๑)白だ♫
お皿は(๑° ꒳ °๑)白だ♫
このレシピの生い立ち
美味しそうにみえるレシピを
考え(๑˙³˙)وた◎
考え(๑˙³˙)وた◎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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