キウイサラダの画像

Description

田中みなみさんのように美しくなれそうな、映えた美味しいサラダをつくりました。すごく簡単で彩り豊かです。

材料 (1皿文)

1個
ラディッシュ
1個
1/4個
●オリーブオイル
大さじ1
●赤ワインビネガー(もしくはレモン汁)
小さじ1
●ハーブソルト(もしくは塩胡椒)
ひとつまみ
●クローバーのはちみつ(お好みの蜂蜜でも)
小さじ1/2
 

作り方

  1. 1

    セロリの葉っぱを一口大にちぎる。
    キウイを一口大にカット。
    ラディッシュの葉っぱ部分をカット。
    3つともボールに入れる。

  2. 2

    ●の材料を混ぜて、①に加えて軽く混ぜる。
    お皿に盛り付ける。

  3. 3

    ラディッシュをスライス
    オレンジを一口大にカット。
    ②に盛り付ける。

コツ・ポイント

田中みなみさんを意識する。

このレシピの生い立ち

セロリのピクルスを作った時に、葉っぱ部分はサラダにしようと思いました。
レシピID : 6146752 公開日 : 20/04/18 更新日 : 20/04/29

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