4回の失敗を乗り越えたいちご飴
作り方
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1
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イチゴを買います
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2
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ヘタをブチ取り竹串に差します(1串に一粒ずつの方が楽)
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3
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砂糖と水をドンキの卵焼きフライパンに入れて混ぜときます
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4
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中火にかけます(IHだと3段回目の火加減にします)火をかけたら触らない方がいいってみんな言ってるので混ぜません。
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5
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全体がグッツグツになるまで煮ます(15くらいは煮たかなーたぶん)
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6
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なんもついてない竹串を砂糖水につけて、その竹串を水につけて、固まったら飴出来上がりです。
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7
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イチゴを絡ませます、フライパンに直接イチゴをつけくるっとまわす。スプーンでつけるのは厚くなるからやめた方がいい。と思う。
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8
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ちょっと冷やして置いたら完成。
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コツ・ポイント
ドンキの卵焼きフライパンは、いちご飴が作れる上に、卵焼きも作れるのでおすすめです!
このレシピの生い立ち
YouTube、クックパッドをみてちゃんと作ったのに4回も失敗した結果、独自で作った方がいいと思ったので作りました。いちご飴用に買ったグラニュー糖を使い果たし、仕方なく家の上白糖で作ったらなぜか出来ました。出来んのかい。