疫病退散祈願◇アマビエさまクッキー

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Description

お出かけできなかったり、楽しみにしていた予定が無くなったり、悲しい事もたくさんありますが、元気を出して乗り切りましょう!

材料 (10体分)

1個
◎砂糖
40g
◎サラダ油
30g
◎塩
ひとつまみ
200g

作り方

  1. 1

    ボウルに◎の材料をすべて入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。

  2. 2

    1に、薄力粉を3回ほどに分けてふるい入れ、ゴムべらで混ぜ合わせる。ある程度まとまってきたら手でこねてベースの生地は完成。

  3. 3

    生地を各色用に分ける。
    ベース5: 鱗(紫)1: 鱗(青)1: 髪(ピンク)2: くちばち(黄)0.5: 目(黒)0.5

  4. 4

    少量の水で溶いた食紅を、各生地にしっかり練り込む。

  5. 5

    写真

    ベースの生地を麺棒で2〜3mmほどの厚みに伸ばして、包丁で切り出す。
    3本足と外ハネヘアーがポイント。

  6. 6

    写真

    鱗の生地を伸ばして包丁で切り出す。
    重ねる部分が厚くなり焼けにくいので、薄めに伸ばす。
    ベースの上に交互に4段貼り付ける

  7. 7

    写真

    髪の生地をまな板等の上で細く伸ばしてヒモ状にし、ベースに貼り付ける。
    センター分けと外ハネがポイント。

  8. 8

    写真

    くちばしと目の生地をそれぞれ伸ばして包丁で切り出し、ベースに貼り付ける。
    キラリン型のおめめがポイント。

  9. 9

    オーブンを180度に予熱
    アマビエ様にクッキングシートの上へ移動して頂く。
    10体収まらなければ2回に分けて焼く。

  10. 10

    170度で15分程度焼く。
    生地の具合を見て必要そうなら+3分程度づつ、焦げないように注意して追加で焼く。

コツ・ポイント

焼くと生地同士が離れてポロっと取れてしまいやすいのですが、間に卵白を塗ると取れにくいそうです!私はそこまで調べずに作ったので、皆様はぜひそうしてください。笑
また、見た目重視なので、味はたいして美味しくはないです。。

このレシピの生い立ち

お仕事のお休みが増えてしまい、おうち時間を持て余していたので、時間つぶしと疫病退散祈願を兼ねてつくりました_(ˇωˇ」∠)_
レシピID : 6148122 公開日 : 20/04/19 更新日 : 20/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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かわいじゅんこ
焼き上がり後。かなりパンチの効いたアマビエ様に。バター入り生地で成型を参考にさせて頂いたので、膨らんでしまったのでしょう…
初れぽ
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かわいじゅんこ
お恥ずかしながら似ても似つかぬ成型…難しかったですが、焼けるのが楽しみで今からオーブンに入れます!