カボチャと水煮大豆のサラダの画像

Description

【2012.4.3話題入り感謝!】マヨネーズが少なめでもしっとりクリーミーに仕上がります♪ とっても簡単で美味しいです。

材料 (2~3人分)

1/8個
マヨネーズ
大さじ1
適量
黒こしょう(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    カボチャは適当な大きさに切り、耐熱容器に入れ、ラップして3分チンする。フォークの背などで粗くつぶし、あら熱をとっておく。

  2. 2

    1に水煮大豆、マヨネーズを混ぜる。マヨ少なめなので塩で味を調える。黒こしょうも加え混ぜれば完成です。

  3. 3

    器に盛り、飾りの黒こしょうをちょっとかけました^^

  4. 4

コツ・ポイント

塩でちゃんと味付けするのがポイントです^^ 大豆入りなので、たんぱく質も摂れる副菜になります♪

このレシピの生い立ち

簡単&ヘルシーなメニューとして考えました。
レシピID : 614902 公開日 : 08/07/24 更新日 : 13/11/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32 (31人)
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セレ1212
塩コショウはクレイジーソルトで。美味しく簡単にできました♪

素敵なれぽ嬉しいです♪作って下さってありがとうございます!

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maruru-nn
枝豆で❤カボチャがクリーミーで美味しかったです!

素敵なれぽ嬉しいです♪作って下さってありがとうございます!

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azupiiii
美味しかったです!

素敵なれぽ嬉しいです♪作って下さってありがとうございます!

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westerly
お弁当に!

素敵なれぽ嬉しいです♪作って下さってありがとうございます!