簡単！牛バラ肉と舞茸の炊き込みご飯
ash☆mie
作り方
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1
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お米はといで、ザルにあけて水を切っておく。
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2
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牛肉はひと口サイズに、細切りにしておく。
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3
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舞茸は、手でほぐしておく。
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4
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油を入れて温めたフライパンに、牛肉と舞茸を入れ、肉の色が変わるまで炒める。
焼肉のタレを入れてサッとからめる。
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5
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炊飯器に米を入れ、水を3合の分量まで入れて、そこからお水を大さじ5捨てる。そこに、炒めた肉のタレだけを入れよく混ぜる。
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6
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フライパンの中の肉と舞茸を上に乗せ、スイッチON！
炊けたら、下から大きく混ぜて出来上がり！
お好みでゴマを加えても！
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コツ・ポイント
好きな味の焼肉のタレを使うと、お好みの味になりますよ。
このレシピの生い立ち
業務スーパーで大きいサイズの焼肉のタレを買ったけど、やっぱり残ってしまうので、他に使えないかなと。
家族も私も炊き込みご飯が大好きなので、やってみたら簡単に美味しく出来たので(*´ч`*)
家族も私も炊き込みご飯が大好きなので、やってみたら簡単に美味しく出来たので(*´ч`*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ash☆mie
