簡単!ポン酢DE揚げ餃子の甘酢あんかけ♪
作り方
コツ・ポイント
甘酢あんの分量を増やす場合は、各調味料の割合で、増やしてね♪
1でとろみが弱いようなら、弱火で温めながら混ぜて調整してね♪
油はフライパンから深さ1㎝程度の分量で揚げ焼きでも大丈夫♪
1でとろみが弱いようなら、弱火で温めながら混ぜて調整してね♪
油はフライパンから深さ1㎝程度の分量で揚げ焼きでも大丈夫♪
このレシピの生い立ち
揚げ餃子の甘酢あんかけが食べたくなった♪けど、甘酢って、何気にいろんな調味料を使う。疲れていると数種類の調味料をいちいち計量するのすら面倒になる。もっと少ない調味料で手軽にできないかな!?そうだ、ポン酢と砂糖だけで試してみよう♪