ごま油の香りたっぷり水菜としらすのサラダ
作り方
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1
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水菜は3センチにきて水につけておく
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2
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フライパンでごま油を温めておく(軽く煙が出てくる直前)
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3
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お皿に水菜、海苔、しらすを盛り付け、味の素と醤油を上からかける
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4
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3に2のごま油を上からかけたら出来上がり
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コツ・ポイント
ごま油を熱々に温めたものをかけるのがポイント
このレシピの生い立ち
サラダのメニューを考えていて、家にさっとあるものでできたらと思い作ってみました。