パン１斤グラタン
東宿みゆみゆ
作り方
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1
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食パンの中身をくりぬく。 フライパンを火にかけシーフードをかるく炒めて白ワインを少々入れる。
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2
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鍋を火にかけバターを溶かし。小麦粉を焦がさないように炒め牛乳を少しずつ入れる塩 コショウで味をつける。
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3
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くり抜いたパンの中にシーフードを入れホワイトソースを上からかけチーズをのせオーブンで焼き目がつくまで焼く。
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4
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食べるときこんなかんじです。
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コツ・ポイント
ホワイトソースには何を入れてもＯＫです。今度はミートソースでやってみようと思ってます。
このレシピの生い立ち
あるお店のショウウインドウで見てどうしても食べたかったので家で作っちゃいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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東宿みゆみゆ
