お弁当にピッタリ！小松菜の卵焼き
クックやまなつ☆
作り方
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1
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卵を割りといて、塩を少々してまぜる。小松菜を小口切りにする
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2
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小松菜をオリーブオイル小さじ2で炒める。その後に塩をふる
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3
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②を卵液に入れて混ぜて、卵焼き器をキッチンペーパーで1度ふく
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4
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オリーブオイルを入れて、卵焼き器でいつも通りに焼く
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5
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出来上がり！
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コツ・ポイント
小松菜をしんなりさせると巻きやすくなります。
このレシピの生い立ち
卵焼き好きな息子に野菜を食べてもらいたくて。
クックやまなつ☆
