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まぶす用のきな粉を残し、深めのお皿にきな粉を入れる。
水飴をその上からかけてスプーンでよく混ぜる。
ダイエットシュガーを入れ、とお湯を少しずつ入れながら混ぜる。味噌のような状態迄よく混ぜて、あら熱がとれるまで置いておく。
あら熱がとれたら、砂糖ときな粉を入れた保存ポリ袋に、一口大に丸めて投入。
冷蔵庫で冷やし固めて完成。Buon appetito!