厚揚げステーキのトトロがけの画像

Description

厚揚げがこんがり美味しくて、それにとろろをかけてしまったら………(*゚Д゚)

材料 (3人分)

☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆味の素
少々
1本
1パック
適量
醤油
1回し

作り方

  1. 1

    厚揚げを、☆を混ぜ合わせたタレにつけておく。

  2. 2

    山芋をすりおろして、納豆と刻んだネギをいれて、醤油で味を整える。

  3. 3

    つけておいた厚揚げを、フライパンでタレごと、こんがりするまで焼く。

  4. 4

    焼けたら、作ったとろろをかけて完成!

  5. 5

    ご飯にとろろをかけて、卵や七味をかかけても美味しいですよ(๑´ㅂ`๑)

コツ・ポイント

厚揚げはしっかりめに焼いてください!

このレシピの生い立ち

とろろが食べたくなって、厚揚げにかけてみたら最高でした✨
レシピID : 6152690 公開日 : 20/04/20 更新日 : 20/04/20

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