プリンセス鍋で新じゃがいものファルシー

プリンセス鍋で新じゃがいものファルシーの画像

Description

テーブルフォンデュアンドフライピュアで手軽に旬野菜を蒸し焼き。

材料 ( 2人分)

新じゃがいも小
3個
1/8カット
フレッシュローズマリー
約10cm
シュレッドチーズ
大さじ1
小さじ1/4
こしょう
少々
オールスパイス
少々
オリーブオイル
大さじ1
お好みの量
黒こしょう
お好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもを半分にカットし、スプーンで中をくり抜く。

  2. 2

    くり抜いたじゃがいもは細かめのみじん切りにする。

  3. 3

    写真

    みじん切りにした新玉ねぎと、2の新じゃがいも、合い挽き肉、シュレッドチーズ、調味料を入れこねる。

  4. 4

    写真

    1のくり抜いたじゃがいもに、塩(分量外)と米粉を振る。

  5. 5

    4に3の肉だねを詰める。

  6. 6

    写真

    温めたテーブルフォンデュアンドフライピュアにオリーブオイルを入れ5のじゃがいもを焼く。

  7. 7

    写真

    両目に焼き色がついたら、ローズマリーを入れ、蓋をしてスッと串が通るまで蒸し焼きにする。

  8. 8

    写真

    器に盛りつけ、パルメザンチーズ、黒こしょう、をかける。

コツ・ポイント

新じゃがいもはしっかりくり抜く。肉たねはしっかり詰めてください。
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このレシピの生い立ち

テーブルフォンデュアンドフライピュアで手軽に蒸し焼き。おもてなしにも使えるレシピです。
商品詳細はオフィシャルサイトへ
http://princess-jp.com/
レシピID : 6152740 公開日 : 20/04/24 更新日 : 20/06/17

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