初めてのチーズケーキの画像

Description

バター等使ってないのでヘルシーです!

材料 (8個分(1つ約65-70g))

2個
砂糖
60g
15g(大さじ3)

作り方

  1. 1

    【クリームチーズ】をペースト状にする。

  2. 2

    【砂糖】を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    【たまご】と【生クリーム】を混ぜ合わせたものを、何回かに分けて入れる。

    そして、よく混ぜる。

  4. 4

    【薄力粉】をふるいながら入れる。

    そして、よく混ぜる。

  5. 5

    180℃に予熱する。

    その間に、生地を型に流す。

  6. 6

    180℃で20分程度焼く。

  7. 7

    粗熱を取って冷蔵庫に1日入れておく。

  8. 8

    完成。

コツ・ポイント

ボウルに【クリームチーズ】を予め入れて置くと◎

【たまご】と【生クリーム】を常温にしておくと◎

【生クリーム】を【牛乳】【無調整豆乳】に変更◎

このレシピの生い立ち

チーズケーキに挑戦してみようと思い!

甘さ控えめ!クリームチーズの味を邪魔してない!
レシピID : 6152885 公開日 : 20/04/20 更新日 : 20/04/20

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