洗い物なし!簡単やみつきレタスサラダ
作り方
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1
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洗って水を切ったレタスを、盛り付け用のお皿へ一口大にちぎりながら入れる
(今回は直径20㎝の深皿)
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2
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ちりめんじゃこ・白ごまのそれぞれを、分量の半分レタスへ掛ける
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3
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塩とごま油も掛け、全体を合える
(油つきますが手で合えた方が早く全体が混ざります)
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4
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残るちりめんじゃこ・白ごまを上から散らし、貝割れ菜を飾って出来上がり!
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5
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☆包丁とまな板を使いますが、水菜と角切りトマトも加えてみました
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コツ・ポイント
ちりめんじゃこにも塩味が付いているので、塩の分量はお好みで変えてください
白ごまは指先ですり潰すようにつまみながら散らすとgood!
白ごまは指先ですり潰すようにつまみながら散らすとgood!
このレシピの生い立ち
大好きなレタスサラダをすぐに食べたくて…