簡単子供大好き甘辛の手羽先唐揚げの画像

Description

ズボラですみません。甘辛でお店でよく食べる手羽先を作ってみたく頑張ってみました。

材料 (4人分)

760gくらい
塩コショウ
お好み
手羽先がしっかりまぶせるくらい
揚げ油
適量
タレ
醤油
50cc
50cc
みりん
50cc
砂糖
大さじ3

作り方

  1. 1

    手羽先に塩コショウをふって片栗粉をつける。

  2. 2

    揚げ油でしっかり揚げる。

  3. 3

    タレ作り
    醤油、酒、みりん、砂糖を煮詰める

  4. 4

    とろっとしたら、火を止めて白ゴマをお好みに入れる。

  5. 5

    タレに揚げた手羽先を絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

手羽先に塩コショウふって片栗粉つけてあげるだけでも美味しいですよ。タレも難しく考えずに小鍋で煮立たせてゴマ入れてそこに揚げた手羽先を絡めるだけ^ ^

このレシピの生い立ち

ズボラなので適当です。
レシピID : 6153441 公開日 : 20/04/20 更新日 : 20/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ねねさわ❤️
おいしくできました!子供に大好評でした!

手羽先と言えば甘辛ですね♪ 塩コショウを多くしたら大人向けにも出来ますよ♪

初れぽ
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MIMIDELTA
最高に美味しかったです!タレの調味料の割合も良く病みつきになる味です、6本の手羽先を作りましたが少しタレが残りました。

6本だとタレが多過ぎなのかもですね(>人<;)