オレンジピール入り チョコチップスコーン

ボウルに油(今回はグレープシードオイル使用)、牛乳を入れて軽く混ぜ、ホットケーキミックスも加えて切るように混ぜる。

少し粉気が残ってる状態でオレンジピールとチョコチップも入れて、練らないようにひとまとまりにする。
※練ると膨らまない。

8等分に切り分けて天板に並べる。

200℃に予熱して15分焼く。

粗熱を取ったら完成！
時間がたって少しパサついたりした場合は、レンジで10秒くらい温めてください。

2023.7.31
Thanks！人気検索TOP10入り！