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Description

オダマリのオカンの代表作です。これが・・・?と思うと、悲しくって泣けてくるけど、マジです。でも、美味しいから笑える。

材料 (2人分)

大匙1~2
ソース
適量
一つまみ

作り方

  1. 1

    ほうれん草は適当に切り、油を敷いたフライパンでいためる。塩で少し味をつける。

  2. 2

    小麦粉を水で溶き、1のフライパンめがけて一気に流し込む。小麦粉に火が通り、固まってきたら出来上がり。
    ソースをかけて、食べましょう。

コツ・ポイント

何も考えずに作りましょう。

このレシピの生い立ち

小さい頃から、オカンが作ってました。当時は結構嫌いだった・・・今は、とっても懐かしい味。オダマリの原点といっても良いかも。
レシピID : 61554 公開日 : 02/08/07 更新日 : 02/08/07

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