ねっとり(?)ほうれん草
作り方
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1
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ほうれん草は適当に切り、油を敷いたフライパンでいためる。塩で少し味をつける。
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2
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小麦粉を水で溶き、1のフライパンめがけて一気に流し込む。小麦粉に火が通り、固まってきたら出来上がり。
ソースをかけて、食べましょう。
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コツ・ポイント
何も考えずに作りましょう。
このレシピの生い立ち
小さい頃から、オカンが作ってました。当時は結構嫌いだった・・・今は、とっても懐かしい味。オダマリの原点といっても良いかも。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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