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Description

副菜やおつまみ(お通しみたい)に。

材料 (2~3人分)

1袋
鶏がらスープの素
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    もやしは洗って、耐熱容器に入れてレンジでチンする。柔らかめが好きな方は、ゆで野菜メニューで。

  2. 2

    もやしから水が出ているのでザルにあげてよく水を切る。耐熱容器が熱くなっているので気を付けて。

  3. 3

    ボウルに水を切ったもやし、鶏がらスープの素、ごま油を入れて混ぜ合わせれば出来上がり。

コツ・ポイント

どうしても、もやしから水が出てしまうので、食べる直前に調味して混ぜ合わせるといいと思います。

このレシピの生い立ち

ナムルが好きなのですが、野菜を何種類も用意するのは大変なので、せめてものもやしだけでも~と出来た、簡単メニュー。もやしはリーズナブルだし買いやすいですね。
レシピID : 6155727 公開日 : 20/04/21 更新日 : 20/04/21

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