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Description

生姜の茹で汁と、鶏肉の茹で汁最高です

材料

生姜のゆで汁
400cc
鶏肉のゆで汁
200cc
適量
50~100g
生姜
大さじ1くらい
醤油
大さじ1
胡麻油
適量
餃子
8ヶ

作り方

  1. 1

    生姜のがりを作った時にでた生姜のゆで汁に鶏肉を小さく切って300ccで茹でる➡灰汁をとって茹でたら生姜汁と混ぜて火つける

  2. 2

    沸騰したら、餃子、ねぎ、醤油入れる。餃子に火が通ったら、生姜のすりおろし入れてごま油たらして完成!

コツ・ポイント

なし

このレシピの生い立ち

うまい、うますぎるー!
レシピID : 6155842 公開日 : 20/04/21 更新日 : 20/04/21

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