簡単!枝豆と梅干の色とりどりまぜごはん
作り方
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1
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具材はご飯を炊いた後に混ぜるので、まずご飯を炊く。
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2
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その間に、冷凍枝豆の革をむいてレンジでチン。
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3
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ミョウガは細かく刻む。
梅干は手でちぎって種は除く。
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4
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炊き上がったご飯は少し冷まし、具を混ぜて出来上がり。
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コツ・ポイント
メインは枝豆と梅干。あとは長ネギ、青ネギ、じゃこ、わかめ、大葉などなど、その時ある物を合わせるだけです。
このレシピの生い立ち
母が作ってました。