セロリの浅漬け(さっぱり味)
Description
酸味は抑えめで優しくさっぱりした味
もりもり食べられちゃいます。
もりもり食べられちゃいます。
材料
(2人分)
作り方
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1
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調味液を耐熱容器に入れレンジで
沸騰させたら準備OK
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2
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熱いうちセロリを漬け込むと味がしみやすい。2〜3時間くらいがベスト!
セロリの葉っぱもOKよん
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コツ・ポイント
すぐに食べられますが、2~3時間置くと、味がなじんで美味しくなります。にんじんや大根などの根菜を加えてもOK
このレシピの生い立ち
ちゃんこ屋さんで食べた小鉢が美味しくて…再現してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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