水菜とブロッコリーのバターしょう油風味

ブロッコリーは小房に分けて、耐熱皿に並べ塩少々をふり、レンジで２分加熱する。

１の上に食べやすい長さに切った水菜を入れてさらに１分加熱する。

温かいうちにバターをからめ、ホールコーンを混ぜ合わせ、醤油とこしょうで味をととのえる。