竹の子スープ
Description
竹の子たっぷりのスープ(塩こうじで)
材料
作り方
コツ・ポイント
塩こうじだけの味付けにしましたが、お好みで和洋中華と味をかえてもいいかなとおもいます。水どきカタクリを入れるとき、少しずつ入れて、ゆるめに仕上がるように!
このレシピの生い立ち
旬の竹の子~他に違った食べ方を思案中に思いつきで、やってみました! 沢山ミキシングして置き何かと活用できそうです!!
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