ほうれん草とアサリの酢の物
作り方
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1
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レンジで切ったほうれん草と冷凍アサリを2分半チン
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2
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ほうれん草の水分を切ってアサリ、かんたん酢、麺つゆと混ぜます。
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3
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冷蔵庫で寝かせて味を染み込ませ、お好みでゴマを振って出来上がり!
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コツ・ポイント
レンチンよりお湯で茹でたほうがほうれん草のアクが取れます。レンチンでもチンの後お水で流せば少しマシになるかな
このレシピの生い立ち
スーパーでほうれん草が1番イキイキしていたので^ ^
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