ズッキーニのカレーが香るピザ?!の画像

Description

口に入れる前にふわーっとカレーの香りがし、食べるとピザ!是非お試しください

材料

1本分
オリーブ油
大さじ1強
ケチャップ
大さじ2
カレーパウダー
お好み
ハーブソルト
お好み
粉末バジル
お好み

作り方

  1. 1

    ズッキーニを食べやすい太さに輪切りにカットする

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブ油を入れ①をいれる。

  3. 3

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    ②にハーブソルトを適量ふり、下味をつける。(両面同じようにハーブソルトをふり焼き色をつける)

  4. 4

    写真

    ②を焼いている間に、ケチャップとカレーパウダーを混ぜ合わせておく。

  5. 5

    写真

    トースターで焼くため、トースター用の天板にアルミホイルを敷き、その上に③を並べる

  6. 6

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    ⑤にピザ用チーズをのせる

  7. 7

    オーブントースターで5分ほど焼いて、バジルをお好みでふりかければ出来上がり(トースターにより焼き上がり時間が異なります)

コツ・ポイント

フライパンで予めズッキーニを焼いて火を入れると美味しさがアップします

このレシピの生い立ち

ズッキーニ料理レパートリーを増やしたくて試しで作ってみました。
レシピID : 6158537 公開日 : 20/04/22 更新日 : 21/06/02

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