筍chee'sジェノベーゼの画像

Description

市販のジェノベーゼソースと旬のタケノコの簡単なパスタです。チーズを入れるので満足感が
あります。

材料 (1人分)

一人分
溶かしバター
大さじ1
市販ジェノベーゼソース(1人分)
大さじ2ぐらい
40g
6pチーズ(好きなチーズ)
1個
黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    市販のジェノベーゼソースに溶かしバターを入れて混ぜておきます。

  2. 2

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    パスタを茹でる時に、薄切りにしたパスタを入れて一緒に茹でます。今回は、ホウレン草を練り込んだ乾燥パスタを使用しました。

  3. 3

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    茹で上がったら、ソースの中にチーズを入れて熱いうちにパスタを合えます。
    黒こしょうで味を調えます。

コツ・ポイント

市販のジェノベーゼソース(一人分)が少ないかな?と思ったら、オリーブオイルを入れてソースをのばして下さいね。バターは、濃くと香りを出すために入れてます。チーズは、粉チーズでも美味しいです。
チーズは、好きなチーズを使って下さいね。

このレシピの生い立ち

筍は、天ぷらや煮物煮物していました。洋食して食べたいと思ってパスタにしました。
旬のタケノコは、柔らかくてパスタに合いました。バジルとバター香りが大好きです。
レシピID : 6158772 公開日 : 20/04/22 更新日 : 20/04/22

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