止まらない♩長芋の唐揚げ
gladsa
作り方
-
-
1
-
長芋は1cmくらいの厚さに切り、さらに三等分に切る。
-
-
-
2
-
☆の材料をボウルで混ぜる。はかりに乗せてやると楽です。
-
-
-
3
-
2に長芋を入れる。衣になるように、まぶす。
-
-
-
4
-
キツネ色になるまで揚げる。
-
-
-
5
-
お好みで塩をまぶして出来上がり。
-
コツ・ポイント
長芋のネバネバで衣がつきます。揚げる前にしっかりと衣をつけると美味しいです。
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶおかずを作りたくて。
(
)
