きゅうりとトマトのキムチ和えの画像

Description

大人向けのピリ辛おつまみです。
焼肉のタレのお陰で甘みやコクが加わります。

材料 (2~3人分)

2つまみ
◎ごま油
大さじ1
◎焼肉のタレ
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切りにし、ビニール袋に入れたら塩ふたつまみ入れ、軽く手揉みして10分弱置く。

  2. 2

    プチトマトをさっと洗い、1/2に切る。

  3. 3

    きゅうりの水分を、ビニール袋の上から手で絞り出す。

  4. 4

    きゅうりとトマト、調味料◎を全てタッパーに入れ、ざっくり混ぜる。

コツ・ポイント

今回は自宅に無かったのですが、鷹の爪、しらす、いりごま、ツナなど追加して入れても美味しいと思います!辛めが好きな方は一味かキムチ鍋の素を入れると辛めになりますよ!

このレシピの生い立ち

キムチときゅうり、余っていたのでおつまみが作りたいと思い、大人向けのおつまみを作りました。
レシピID : 6158933 公開日 : 20/04/22 更新日 : 20/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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だいたいぶ
美味しくできました!トマトとキュウリの大量消費に助かりました!

お役に立てて嬉しいです!ありがとうございます♡♡

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hitoppe103
あっという間にできました! ボリューム満点です。たこプラスです!

なるほど!タコ良いですね!私も真似してみます♪

初れぽ
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hitoppe103
あっというまに出来ました!ボリューム満点で嬉しい!

彩りがすごく綺麗ですね!美味しそうです♡♡