ささみのゴママヨサラダ
作り方
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1
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ささみをゆでて、ほぐす。大根ときゅうりは千切りにして、塩を少しふってもんでおく。☆のタレはボールに入れてまぜあわせる。
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2
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大根きゅうりは少しおくと水気が出てくるので、かたくしぼって水気を切ったら、タレの入ったボールにうつす。ささみも入れる。
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3
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全部混ぜ合わせて冷蔵庫でなじませて完成。少しにんにくすりおろしを足してもOK!
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コツ・ポイント
水っぽくならないように、大根きゅうりはしっかりしぼりましょう!
このレシピの生い立ち
切り干し大根サラダも同じ味でよく作ります。ささみとゴマは相性がいいので◎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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