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我が家の唐揚げ

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Description

家族の好物

材料

鶏肉
2枚〜3枚
黒胡椒
適量
塩
適量
酒
30cc
ニンニク
2〜3片
生姜
1片
卵
1個
醤油
適量
片栗粉
適量
小麦粉
適量
油
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉一口大に切ったものを、ブラック胡椒、塩、酒に漬ける

  2. 2

    ニンニクと生姜のすりおろしを加えて冷蔵庫へ

  3. 3

    卵と醤油を入れて味をなじませる

  4. 4

    片栗粉＋小麦粉混ぜたものをつけて油で揚げる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

dancyuを参考にアレンジ
レシピID : 6160109 公開日 : 22/04/29 更新日 : 22/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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裕美163
我が家の唐揚げ
by 裕美163