三つ葉と卵のスープ
作り方
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1
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鍋に水と玉ねぎスライスして入れて
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2
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味つけは味覇ウェイパー任せ。
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3
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とき卵を鍋に入れて、浮き上がるのを待って、優しく混ぜたら
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4
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洗った三つ葉のスポンジを切って
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5
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茎のところを鍋に入れて
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6
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器に盛り付けたら葉の部分を入れて、頂きます。
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コツ・ポイント
三つ葉は加熱しすぎないように最後に加えます。
このレシピの生い立ち
息子がテレワークです。野菜を沢山食べてもらいたくて、お汁にしました。