空芯菜とちくわのオイスターソース炒め

空芯菜とちくわのオイスターソース炒めの画像

Description

しゃっきり強火で炒めて食感もおいしい♪オイスターソースでこくをプラス。お弁当にも。

材料 (2人分)

2~3株くらい
1~2本
ゴマ油、オイスターソース
小さじ1くらい
ゴマ、砂糖、しょうゆ
お好みで

作り方

  1. 1

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    空芯菜や小松菜は食べやすく切り、ちくわも輪切りにして熱したフライパンでごま油と炒めます。

  2. 2

    写真

    火が通ったら調味料を加え、からめるように炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

強めの火で炒めるとしゃっきりします♪
ゴマ油+サラダ油で油多めにすると中華屋さんのような仕上がりに★

このレシピの生い立ち

いつもは小松菜のところを空芯菜で。
レシピID : 616058 公開日 : 08/07/22 更新日 : 08/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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nosso
簡単で美味しかったです!(о´∀`о)お弁当にも入れました❤️
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なおきママ1128
簡単でとても美味しいです(^^)野菜がたくさん食べれます^ ^
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けいさく
ご飯が進む~♪ また、作ります!
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ポヨちママ
もう何回もリピしてまーす(*^_^*) これは一杯食べられるー♡

何回もリピありがとう♪オイスターソースくせになりますよね☆