柚子胡椒マヨとサバ缶で☆美味冷凍うどん
作り方
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1
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ビニール袋にマヨネーズと柚子胡椒を入れ、よく揉んで混ぜ合わせる。
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2
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冷凍うどんをパッケージの指示通りにレンチンし、ザルで水洗いして冷やす。
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3
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器に洗ってちぎったレタス、うどん、軽くほぐしたサバ缶を汁ごと入れる。
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4
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①のビニール袋の角を5mmほどハサミで切り落とし、③に波波状に絞り出して出来上がり。
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コツ・ポイント
小さなお子様には柚子胡椒を減らしてください。塩気はポン酢などで補うとよいでしょう。
このレシピの生い立ち
元々柚子胡椒大好きな我が家。冷凍うどんをいかにマンネリ化せずに食べられるか試してみたら、◎でした!