チーズ蒸しパン
Description
乳児さんのおやつで人気でした。
smallalley
作り方
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1
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①ベビーチーズを細かくする。
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2
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米粉とベーキングパウダーを軽く混ぜる。
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3
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②に砂糖・豆乳・油を入れよく混ぜる。
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4
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米粉の種類によって吸水率が変わってくるので水分が足りなそうなときは豆乳か牛乳か水を足してください。
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5
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ホイッパーを持ち上げた時に生地がとろっと落ちるくらいが目安です。
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6
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アルミカップもしくはシリコンカップに入れオーブンのスチームモードで25〜30分蒸す。
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7
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オーブンにスチームモードがなければ、深めのフライパンにお水を張って蒸す。
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8
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チーズを他の食材に変えても美味しくできます！
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9
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もちもちが苦手な方は豆乳を牛乳か水に変えてください。
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10
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もちもちを少し楽しみたい方は豆乳と牛乳（水）を半量ずつ合わせてみてください。
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コツ・ポイント
米粉と豆乳を合わせているのでもちもち食感です。のどつまりにご注意ください。
このレシピの生い立ち
もちもちの蒸しパンです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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