豪華なトースト☆クロックムッシュ

【ホワイトソース】
鍋にバターを入れて弱火で溶かす。

バターが完全に溶けたら薄力粉を入れてよく混ぜ合わせ、弱火でフツフツと気泡がわくまで炒め続ける。
焦げないように注意！

火を止めて牛乳を少しずつ加えて混ぜ合わせる。

アルミホイルに食パンをセット！（ホイルは長めにトースターで焼くので焦げない為に）
食パンにバターを塗ってハムをのせる。

ホワイトソースをのせる。
パンの耳より少し内側まででストップ！
ギリギリまでのせると食べる時が大変。。。

ピザ用チーズをトッピングして（あれば粉チーズもかけると美味しいよ）
トースターでこんがり焼く（７～10分）

ハムのかわりにツナにしても美味しいよ♪