簡単すぎ!じゃがいもとツナの煮物★
作り方
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1
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じゃがいもの皮を剥き食べやすい大きさに切る
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2
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鍋にじゃがいもとヒタヒタになるくらいの水を入れ、火にかける
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3
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じゃがいものアクが出て火が通って来たら1度ザルにあげ、アクを軽く洗い流して鍋に戻す
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4
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鍋に再びヒタヒタになるくらいの水を入れ、顆粒だし、ツナ缶(油ごと)を加えて火にかける
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5
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煮立って来たら煮汁の味見をして、味が足りなければ醤油を少し加える
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6
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じゃがいもに火が通り、好みのとろみになったら完成★
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コツ・ポイント
ツナは油ごと・たっぷり入れるので他に調味料は必要ありません★
油を切る場合は醤油は必要になると思います。
油を切る場合は醤油は必要になると思います。
このレシピの生い立ち
今の時期買い物は控えたい…という事から家にあるものだけで簡単に作ろうと思いました。