ご飯のお供に絶品！卵味噌

鍋に、鰹節・水・味噌・だしの素を入れて混ぜ合わせる。

鍋の火を弱火にして、卵を入れて混ぜ合わせる。

泡立つようにゆったり混ぜ続け、ある程度固まったら完成。