✿グリーンカレーピラフで❀オム✿そば飯
作り方
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こちらが無印良品「タイカレーグリーン」手作りキットです♪♫♬
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蒸し焼きそばはテフロンのフライパンで、キッチンバサミで1cm幅に切って炒める。味付けは◎でしておく。
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水400ccにタイカレーグリーンキットの中身を入れる。砂糖も加える。温めて混ぜる。温めたら葉は取り出す。
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4
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冷ましておく。米3合は研いでザルにあげておく。炊飯器に米入れて、タイカレーグリーンを入れる。「炊き込み」炊飯する。
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卵は溶いて塩入れて、静かに混ぜておく。
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ご飯が炊き上がったら10分蒸らして、切るように混ぜる。
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焼きそばにご飯を入れて炒める。小さめのフライパンにサラダ油少々入れて、卵液入れて、半熟強くらいの円形に5回焼く。
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お皿にそば飯を入れて、その上に柔らかい玉子焼きをのせる。お好みでマヨとケチャップをかけていただく♪
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コツ・ポイント
育ち盛りの子供や、男性にお薦めです゜+・(о´▽`о)゜+・ とっても簡単です♡
ご飯を炒める時に、お好みのお野菜や肉類を少々入れていただいてもOKですヽ(▽`)ノ
ご飯を炒める時に、お好みのお野菜や肉類を少々入れていただいてもOKですヽ(▽`)ノ
このレシピの生い立ち
グリーンカレーを炊き込みご飯にして、オムのっけそば飯にしたらきっと夏にピッタリだと閃き、早速作りました(*´ー`)