朝食のトースト。たまごマヨonチーズ
作り方
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1
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食パンにバターかマーガリンをぬる。
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2
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ゆで卵をフォークで潰し、マヨネーズをからめたものを①にのせる。写真はエッグカッターを縦、横に交差させました。
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3
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ピザ用チーズをのせてトースターで焦げめが付くまで焼く。
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4
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パセリを散らして完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
昔お世話になった喫茶店のメニューを思い浮かべて、記憶を元に作ってみました。
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食パンにバターかマーガリンをぬる。
ゆで卵をフォークで潰し、マヨネーズをからめたものを①にのせる。写真はエッグカッターを縦、横に交差させました。
ピザ用チーズをのせてトースターで焦げめが付くまで焼く。
パセリを散らして完成!