アメリカおやつ☆ベイクド・オートミール
Description
チョコチップ入り♡ふんわりケーキ感覚のヘルシーなオートミールのおやつ。朝ごはんにもおすすめです。
材料
(20cm x 20cm 角型)
250ml
2個
バニラエッセンス
小さじ1
オリーブオイル(ココナツオイルなどでもOK)
50ml
50g
☆ホールオーツ
200g
小さじ1
☆シナモン
小さじ1
☆塩
小さじ1/4
100g
適量
作り方
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1
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20cm x 20cmの型に薄くサラダ油(分量外)などを塗る。オーブンを180度に予熱する。
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2
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卵を溶いて牛乳、バニラエッセンスを加え混ぜ合わせておく。
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3
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☆の材料を合わせて混ぜ合わせる。オリーブオイルを加えてざっと混ぜる。
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4
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2の卵液を3に加えて混ぜ合わせる。
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5
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チョコレートチップの1/4ほどを残して4に混ぜ、型に流し入れる。残りのチョコレートチップと砕いたくるみを上に満遍なく乗せ
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6
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180度のオーブンで30分〜40分焼く。
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コツ・ポイント
ロール・オーツを使用しています。
このレシピの生い立ち
ブログURL:obento-u.com
小麦粉不足なのでオートミールを使ったお菓子を作っています。
小麦粉不足なのでオートミールを使ったお菓子を作っています。