まるでポンデリングな豆腐ドーナッツ
Description
外カリカリ中ふわふわのドーナツをつくりたくて成功したレシピです
ちるちるさま
材料
作り方
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1
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ボウルに卵を先に溶き、材料全てを入れよく混ぜる
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2
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低めの温度の油にスプーンを2本使って落とす。ぷっくり膨らんで全体がキツネ色になって1分程揚げてから取り出す
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3
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全部揚げ終わったら、全て二度揚げする。弱火で焦げないように2分程揚げたら完成
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4
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甘さ控えめなので砂糖をまぶしたり、チョコでデコレーションしても美味しいです
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
自粛期間中でもミスドが食べたいなぁと思いチャレンジしました
ちるちるさま
