適当に作るパイナップル微炭酸寒天ゼリー
作り方
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1
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パイナップルを鍋に入れ、水と砂糖それぞれの半量程度を加えて煮る。10〜15分ほど焦がさないように煮る
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2
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別の鍋に寒天パウダーと残りの砂糖と水を煮溶かす
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3
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5分置いて粗熱を取ったら、1と2を混ぜ、さらに炭酸水を入れる
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4
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最後に容器に入れて冷蔵庫に入れて待つ
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コツ・ポイント
パイナップルと寒天は一緒に煮ると固まらないので別々に煮てください。
炭酸水を水に置き換えても作れます。
柔らかめにしたい場合は水を増やしてください。
パイナップル以外の果物でもできます。
とにかく雑で大丈夫だからささっと作れます!
炭酸水を水に置き換えても作れます。
柔らかめにしたい場合は水を増やしてください。
パイナップル以外の果物でもできます。
とにかく雑で大丈夫だからささっと作れます!
このレシピの生い立ち
家族みんなゼリー大好き。パイナップルを丸ごと買ったので、作ってみました。