クリームチーズのしょう油漬け
莉莉酒家
作り方
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1
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酒、醤油、みりんを鍋に入れ、軽くトロミをつけるように煮る
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2
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冷ました1に、6等分したクリームチーズをしばらく漬け込む
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3
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器に2のチーズを盛り付け、細切りの大葉、ちりめんじゃこ、ごまをのせる
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4
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コツ・ポイント
タレは必ず冷ましてからチーズを漬け込んで下さい。
このレシピの生い立ち
クリームチーズ自体に強い味がないので、砂糖醤油をつけて食べるお餅のようになるかも.....と試してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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