小松菜ベーコン炒め☆の画像

Description

李錦記オイスターソース、にんにくが決めてのソテー!

材料

1袋
2パック
にんにく
2かけ
李錦記オイスターソース
大1
塩、こしょう
少々
炒め油
大1

作り方

  1. 1

    写真

    今回使ったのは
    李錦記オイスターソース

  2. 2

    小松菜を洗い、食べやすい長さに切る。

  3. 3

    にんにくは薄切り
    ベーコンは2センチくらい
    に切る。

  4. 4

    写真

    フライパンに油を入れ、にんにくを入れ香りがでてきたら、ベーコンも炒める。

  5. 5

    写真

    弱め中火

  6. 6

    写真

    小松菜を入れ軽く塩、こしょうを入れ炒める。

  7. 7

    写真

    オイスターソースを入れ軽く炒めたら出来上がり。

    強め中火

コツ・ポイント

水っぽくならないようにサッと短時間で炒める。
26センチのフライパンで小松菜一袋が上手くいきます。

野菜の水分が出てもご飯にかけて食べれて、それはそれで美味しい☆

にんにくが苦手なら入れなくても。

このレシピの生い立ち

母がパパッと作ってくれて子供も大好きな味。
「李錦記オイスターソース」チューブタイプ当選したので作りました。
レシピID : 6164387 公開日 : 20/05/03 更新日 : 20/05/03

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クックUY0IHO☆
汁気が多かったので片栗粉でまとめました("⌒∇⌒")