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とりももは一口サイズに切って、塩、ブラックペッパー、レモン果汁お好みのスパイスを加えて下味をつけます。
たまねぎ-繊維に沿って細く切るプチトマト-ヘタをとって洗うレモン- 3ミリほどに輪切りする
②に、醤油、オリーブオイル、ブラックペッパー、塩を加えて下味をつけます
耐熱皿にアルミホイルを引いて、すべての具材を並べます
オーブンで200度で、60分加熱します。(鶏肉の表面が茶色に焦げて、パリパリになったらok)