鶏もも肉のぽん酢炒め✩大根おろし

鶏肉は食べやすい大きさに切って、塩を振りフライパンで焼く

ナス、エリンギは食べやすいサイズに切り、ニンニクは薄くスライスしておく。
水菜は洗って水を切り、切っておく。

フライパンに、ナス、エリンギ、ニンニクを追加し、炒める。

お皿に水菜を盛り、その上にお肉と野菜をのせ、大根おろしをかけたら完成。