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人参の葉で焼き餃子

人参の葉で焼き餃子の画像

Description

人参葉メインでお財布にも優しい栄養たっぷりの焼き餃子

材料 （2〜5）

人参葉
100g
オニオンフライ
50g
白ネギ
1本
餃子の皮
好きなだけ
焼肉のタレ
大匙2はい
ひき肉
100〜200

作り方

  1. 1

    野菜は、材料全て手作業で微塵切りにしてください。

  2. 2

    写真

    微塵切りにした野菜をボウルに入れ
    オニオンフライとひき肉を入れかるくまぜまぜます。

  3. 3

    最後に焼肉のタレを入れて味が均等になる様に混ぜる

  4. 4

    写真

    包んで、油をひき焼く。

  5. 5

    上手く焼けない場合は、クッキングシートをひき
    油をひき、餃子を載せる

  6. 6

    クッキングシートの下に水40cc入れ
    蓋をして中火で2分焼く水が余ってたら、水をきり
    蓋を開け、中火〜弱火の間で2分焼く

コツ・ポイント

濃い目が好きな人は、焼肉タレ3杯いれてください。
お肉の好きな人は、多目！フードプロセッサーを使うと市販の安い味になるので、必ず包丁を使って微塵切りにしてください。

このレシピの生い立ち

農家さんから、よくもらう為、餃子にしたら美味しいと思いました。

余った具材は、フライパンで炒めオイスターソースをかると、ガパオになりますよ！
レシピID : 6165856 公開日 : 20/04/25 更新日 : 20/04/25

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人参の葉で焼き餃子
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